jueves, 23 de agosto de 2012

idea de negocio administracion 2


Taller de administración 2


Presentado por
Marisol cantillo García


Presentado a
Prof. Juan Carlos a fuentes


2 semestres
Gestión naviera y portuaria


Fundación tecnológica Antonio de Arévalo

Facultas ciencias económicas


Cartagena de indias, 24 agosto de 2012




Taller
Creación de un negocio con 100.000 pesos.
1.    Nombre del negocio
2.    Actividad económica del negocio
3.    Tabla de inversión de los 100.000 pesos
4.    Cuanto sale a las ventas
5.    Costo unitario de las ventas
6.    Precio de la venta la publico
7.    Ganancia
8.    Estrategia como vender el producto

Desarrollo

1.    Postres de limón mar y sol
2.    Comercialización de postres de limón
3.     
tabla de inversión mensual
ingredientes
precio unitario
precio total
4 litros de leche
2.200
8.800
4 paq galletas ducales
2.500
10000
2 cajeticas de maicena
1.000
2.000
4 huevos
250
1.000
medio de azúcar
1.100
1.100
4 tarritos crema de leche
4.000
16.000
12 limones
1200
1200
32 recipiente para postres
500
16.000
licuadora
40.000
40.000
costo total

$ 96.100
Costo total de los ingredientes

$ 56.100

4.    32 postres mensual salen a las ventas
5.    El total de la inversión fueron 56.100 entre los 32 postres. Da un costo por postre de 1.753 pesos
6.    El precio de venta al público es de $5000 por postre
7.    Las ganancias son 3.247 por unidad de postre, que con 32 unidades seria $103.904.
8.    La estrategia seria proponiendo los postres, ya que las ventas no serían en un puesto fijo, sino regarlas al público.

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